Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA (Docosahexaensäure), spielen eine zentrale Rolle für die Funktion und Entwicklung des Gehirns. DHA macht einen großen Teil der Zellmembranen im Gehirn aus und sorgt dafür, dass Gehirnzellen optimal kommunizieren können. Zahlreiche Studien belegen, dass ein ausreichender Omega-3-Spiegel Gedächtnisleistung, Konzentrationsfähigkeit und Lernvermögen deutlich verbessern kann. Insbesondere bei Kindern und Jugendlichen kann die regelmäßige…